みなさま〜すっかりご無沙汰してました＾＾
年末に引いた風邪もすっかりよくなり、私は元気です〜
今年もどうぞよろしくお願いします！
昨年のクリスマスに作ったケーキたち・・・ぜひ見てください＾＾
プチシュー
クリームは生クリームとカスタードを詰めました。
イチゴタルト初めて作りました＾＾
クリームはシュークリームに入れたのと同じ・・・
中には、アーモンドクリームの生地も入っています。
いちごにはゼラチンを塗りました。
ピカピカしてるでしょ〜＾＾
ブッシュドノエルも作りました〜
ロールケーキの生地は、シフォンの生地です。
しっとりふわふわで美味しかったよ＾＾
今回は初めてのタルトと、久々のシュークリーム。。。
いつものロールケーキ
どれも上手くできて、大満足でした。
今年も、ケーキやお菓子作りは頑張っていきたいと思っています。
みなさま、また見てくださいね！